Zdobení dortu může být velmi snadné – Jak vyrobit dort od nuly

By | 25 února, 2022

[Honey Beans White Forest]

Jak důležité je udělat krásný dort? Když má váš přítel nebo rodina narozeninovou oslavu, nebo se vašemu kolegovi ve firmě přihodilo něco opravdu hezkého, nebo v důležitých okamžicích, jako je výročí vaší svatby, elegantní a krásný dort může opravdu umocnit atmosféru festivalu.

Zdobení dortu bylo vždy jedním z nejnáročnějších kroků při výrobě dortu. Musíte si připravit spoustu materiálů a nástrojů, které jsou v průměrné domácnosti obvykle vzácné. Nicméně to, co bych vám dnes ráda představila, je docela jednoduchý recept, zdobený dort bez složitého zdobení.

K výrobě tohoto dortu nebudete potřebovat žádný stojan na dort, žádné sady cukrářských trubiček, které pravděpodobně nikdy nepoužíváte, žádnou speciální stěrku a už vůbec ne nácvik vytírání krému. Jedná se o jednoduchý, ale elegantně vypadající dort, rozhodně atraktivní pro oči a stoprocentní záruka, že bude chutný.

Já tomu říkám „medovka bílý les“. Je vyrobena ze šifonového dortu, medových fazolí, světlého krému, povrchu pokrytého bílou čokoládou a čerstvých třešní jako dekorace. Jemné, jemné, sladké a lahodné, zkrátka tento jednoduchý recept se velmi snadno naučíte doma.

[Honey Beans White Forest] – JAK UDĚLAT DORT OD NEČISTOTY

Ingredience:

INGREDIENCE NA 6PALCOVÝ DORT: jeden 6palcový šifonový dort, 200 ml šlehačky, 25 gramů jemného cukru, 80 gramů bílé čokolády, trochu červených fazolí konzervovaných medem a 8 čerstvých třešní.

INGREDIENCE NA 8PALCOVÝ DORT: jeden 8palcový šifonový dort, 360 ml šlehačky, 45 gramů jemného cukru, 140 gramů bílé čokolády, trochu červených fazolí konzervovaných medem a 10 čerstvých třešní.

Množství šlehačky a bílé čokolády v receptu je pouze pro vaši informaci. Můžete zcela změnit dávkování podle toho, jak hustý chcete krém nebo jak velké chcete mít kousky bílé čokolády.

PROCES:

1. Upečený 6palcový nebo 8palcový šifonový dort. Z upečeného koláče odřízněte horní část a poté koláč vodorovně rozřízněte na tři díly.

2. Připravte si trochu živočišného světlého krému a vyšlehejte ho s cukrem. Množství cukru lze upravit podle osobní chuti.

3. Vezměte kousek šifonového dortu, jeho vršek rovnoměrně potřete jednou vrstvou šlehačky světlého krému.

4. Krémový dort pokryjeme vrstvou medových fazolí.

5. Na medové fazole naneste další vrstvu krému.

6. Položte na druhý kousek dortu.

7. Opakujte kroky 3-6 a položte na třetí kousek dortu.

8. Celý dort rovnoměrně potřeme šlehačkou.

9. Gumovou stěrkou naberte kousek bílé čokolády a zakryjte ji rovnoměrně kolem horní a boční strany dortu.

10. Když je dort zcela pokrytý kousky bílé čokolády, udělejte osm kuliček krému, a pokud se jedná o 16-palcový dort, naplňte je čerstvými třešněmi. Pokud je to 8-palcový dort, ozdobte jej 10 třešněmi.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.