Zbytky – Jak recyklovat večeři:

By | 23 května, 2022

Věděli jste, že americké rodiny vyhodí asi 25 % jídla a nápojů, které si ročně koupí? Ve skutečnosti se odhadované náklady na jídlo a nápoje, které průměrná americká rodina každý rok vyhodí, pohybují kolem 1 300 až 2 200 USD.

Zkuste tyto nápady:

1. Použití zbytků na obědy nebo svačiny.

2. Uchovávání nádoby na polévku v mrazničce.

3. Pot štěstí noci.

4. Udělejte si večer formou bufetu.

Když zmrazuji zbytky, rád dělám tři věci:

1. Zmrazte zbytky zeleniny v 1 nádobě.

2. Zmrazte zbytky masa v jiné nádobě.

3. Zeleninovou, masovou a těstovinovou šťávu zmrazte v jiné nádobě.

S těmito třemi nádobami na jídlo mohu připravit různé pokrmy:

Kastrol:

Omáčky:

Dusit:

polévky:

Mini sekaná:

Hovězí maso a nudle:

Zeleninová polévka:

hash:

Smažená rýže:

Quesadillas:

sendviče:

Kotlíkové koláče:

omelety:

Ujistěte se, že nenechávejte jídlo odležet déle než dvě hodiny.

Rychle ho dejte do lednice, aby se bakterie nemnožily.

Teplota vaší chladničky by měla být nastavena pod 40 stupňů, aby potraviny zůstaly v bezpečí.

Když je čas ohřát zbytky, přiveďte je zpět na původní teplotu.

Odborníci na jídlo říkají, že byste měli sníst zbytky do tří až čtyř dnů.

Nápady na zbytky z receptů v této kuchařce:

Těstoviny – těstovinový salát s tuňákem, sendvič se špagetami, míchaná vejce a nudle, hamburgerový kastrol, hovězí Stroganoff, špagety, hlavní zeleninový chow nebo kuřecí nudlová polévka.

Chléb – Rueben Sandwich, Bum’s Casserole, Paštiková pomazánka, Maso na středu, Koláč s kukuřičným chlebem, Poppers, Spam – Salátový a rajčatový sendvič, Francouzská cibulová polévka, Banánový sendvič nebo Grilovaný sýr

Sýr – sendvič Rueben, zálivka z modrého sýra, těstoviny penne s rajčaty a špenátem, kuskusový salát, mak a sýr, spam mak a sýr, salát Panzanella, pomazánka z hrnkového sýra, sváteční sýrová koule, koláč s kukuřičným chlebem nebo smažená polenta

Pizza – Frittata, Omeleta, Quiche, Snídaně Pizza:

Rýže – Rýže s rybízem, Studená rýžový salát, Spam a rýže, Smažená rýže, Zeleninová smažená rýže, Zapečený rýžový nákyp, Spam Sushi, Sushi Wrap, Brokolice a rýžový kastrol, Sýrovo-cibulovo-rýžový výpek, Kokosová rýže, Okurkové sushi, Rizoto Koláče, fazole a rýže, smetanová kuřecí a rýžová polévka:

Vejce – vaječný salát, špagetový koláč, velikonoční chléb, banánový chléb, pečené maso, paštiková pomazánka, čertovská vejce s masem v hrnci, smažená rýže, druhý příběh Snídaně kuřecí smažený spam

Kuře – Chili Verde, Kuřecí a cibulové kaboby, Teplý salát s kuřecím a zelím, Kuře s brokolicí, Mexický salát s kuřecím masem, Kuře s rajčaty a česnekem, Smažená rýže, Smetanová kuřecí a rýžová polévka, Kuře a knedlíky, Koláč s kuřecím masem, Rolka s kuřecím masem

Hovězí – hovězí a fazolové burrito, Ramen Taco, Hovězí guláš, Hovězí Stroganoff, Hamburgerový kastrol, Irish Mac Sloppy Joes, guláš, sýrová polévka Nacho, Old Man’s Chili nebo Oklahoma Green Stew

Vepřové maso – Carnitas, pečené vepřové kotlety, mexické vepřové maso, gyoza, vepřové sendviče tažené v pomalém hrnci

Banány – banánový chléb, banánový koktejl, banánový sendvič, ovocný sendvič, grilovaný arašídový margarín a banánový sendvič, arašídový margarín a banánový obal, banánový pudink

Tortilla Chips – Tortilla polévka, mexická vejce:

Zelenina – Kuřecí hrncový koláč Kastrol, Makaronový salát, Cuketa a bramborová fritata, Pečené zeleninové plátky na chlebu, Maso a tatér Frittata, Salát z kravského poke, Kuskusový salát

Brambory – dvakrát pečené brambory, bramborový salát, bramborové noky, bramborový galette, domácí hranolky, pečené bramborové měsíčky, křupavé bramborové slupky, domácí bramborové lupínky, cuketová a bramborová frita, batátové lupínky, zeleninové růžičky, španělské omelety, bramborové placičky, hrnkové Masová polévka, kapustový a sladký bramborový salát, Frau Weis bramborový salát:

Krůtí sendvič, krůtí slanina a švýcarské závitky, půlměsícové zelí a krůtí svazky, sekaná, sendvič se sekanou, krůtí placky s medovou dijonskou majonézou, krůtí kastrol, šestivrstvá večeře, nedbalky, muffiny se sekanou, sýrová polévka nacho

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.