Španělská mandlová polévka:

By | 8 února, 2022

Vyzkoušejte tento krásný výživný recept na španělskou mandlovou polévku. Je plný:

ze všech věcí, které činí středomořskou dietu jednou z nejzdravějších:

ve světě.

Toto jídlo je dalším příkladem toho, proč se ukazuje, že je jedním z:

nejzdravější na světě. Nejen, že jsou mandle bohaté na vitamín E a hořčík:

jsou také plné fytochemikálií, které pomáhají chránit tělo před:

degenerativní onemocnění, jako je rakovina a srdeční choroby. Mandle mají:

také bylo prokázáno, že snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá tělu blokovat:

vstřebávání tuků a sacharidů, čímž pomáhá kontrolovat obezitu.

Tento recept na španělskou mandlovou polévku také obsahuje česnek a oba jsou důležité pro zdraví:

součástí středomořské stravy.

Vychutnejte si tedy toto nádherné španělské jídlo s přidanými znalostmi:

že prospíváte svému zdraví.

Španělská mandlová polévka se tradičně podává ve Španělsku jako první chod na:

Vánoce, ale je skvělé podávat v každém ročním období.

Existuje mnoho jeho regionálních variací a tato pochází z:

a má malou připomínku toho, že je to maurské:

minulost v nádechu kmínu.

Ingredience.

50 ml olivového oleje:

400 gramů. mandle, blanšírované.

2 stroužky česneku.

1/4 lžičky kmín.

1/4 lžičky. šafrán.

4 plátky chleba, nakrájené na kostičky:

10 kuliček pepře.

1 a půl litru kuřecího vývaru.

1 lžička ocet.

Mořská sůl podle chuti.

Nakrájená petrželka na ozdobu.

Metoda.

Rozehřejte olej a opečte mandle, česnek, chléb a šafrán.

Když je dozlatova opečené, dejte pár krutonů stranou na ozdobu:

zbytek pak rozmixujte v mixéru spolu s kuličkami pepře, římským kmínem a solí.

Přidejte trochu vývaru a octa do pyré. Zahřejte zbytek vývaru:

poté vmíchejte prolisovanou mandlovou směs a přiveďte k varu. Vařte mírně pro:

15 minut za občasného míchání a poté podávejte horké ozdobené petrželkou a odloženými krutony.

¡Chtějte souhlas!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.