Snadný recept na těstoviny, který zaujme:

By | 31 ledna, 2022

Můžete připravit lahodné, působivé jídlo, aniž byste museli utrácet spoustu peněz nebo trpět tunou kadeří. S jednoduchým receptem na těstoviny můžete podávat pokrm, který má nádhernou škálu barev, je plný chuti a nejlépe ze všeho je jednoduchý na přípravu. Vaše hostina může být hotová během okamžiku, ale chutná, jako by její příprava trvala hodiny.

Těstoviny mohou být bohatým vydatným pokrmem. Může to být i lehká letní záležitost se správnými ingrediencemi. Mít po ruce kvalitní víno, které můžete podávat k jakýmkoli těstovinám, je jednoduchý způsob, jak jídlo nakopnout. Když je správně zvolen, může zvýraznit chuť, kterou jste do těstovin přidali. Pro tento recept se doporučuje vychlazené suché bílé víno.

Tříbarevné těstoviny uvařte ve velkém hrnci s vodou. Těstoviny vyjměte z hořáku a důkladně je sceďte, dokud jsou ještě docela tuhé. Vaše těstoviny se později uvaří do měkka a měly by být schopné ještě trochu změknout. Těstoviny vhoďte do sítka, aby se těstoviny oddělily a aby byly důkladně okapané.

V hluboké pánvi pomalu orestujte několik nasekaných stroužků česneku a půl šálku nakrájených žampionů na lžičce olivového oleje. Může být nahrazena jedna zakulacená čajová lžička z obchodu koupené zavařené odrůdy. Jakmile česnek lehce zhnědne a definitivně trochu změkl, přidejte jednu konzervu nakrájených na kostičky ochucených rajčat. Ty můžeme dochutit bazalkou a oreganem. Pokud máte čas, můžete do sebe nasekat čerstvou bazalku, ale poslouží již ochucená rajčata.

Skvělým doplňkem jsou piniové oříšky. Vzhledem k tomu, že jejich chuť je tak odlišná, může být nejlepší je vynechat, pokud bavíte vybíravé jedlíky. Jsou také příjemnou náhradou česneku, když se stane, že ve vaší společnosti česnek nenajdete.

Jakmile se tato směs zahřeje k varu, přidejte půl šálku jemně nasekaného špenátu. Necháme deset minut povařit a poté pomalu vmícháme čtvrt hrnku husté smetany a čtvrt hrnku sýru gorgonzola. Dochuťte mořskou solí nebo standardní kuchyňskou solí podle chuti. Přeneste obsah pánve do velkého hrnce. Přidejte pevné spirálovité těstoviny a nechte několik minut změknout v teplé omáčce.

Těstoviny můžete přidat do pevné servírovací misky a těsně před podáváním je ozdobit čerstvým strouhaným parmazánem. Připravte si jednoduchý přílohový salát z tmavě zelené a světlého vinaigrette dresinku. Dokonalé víno vás přitáhne k jídlu a zanechá každého plného, ​​šťastného a dojatého.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.