Ať už se táborníci rozhodnou vařit jednoduchá jídla, jako jsou polévky a sendviče, když jsou venku, někdy můžete udělat další kroky, abyste si mohli vychutnat lahodná a vydatná jídla, i když jste v kempu.
Fóliové večeře jsou mezi táborníky stále oblíbenější, protože se nejen snadno připravují, ale také neuvěřitelně uspokojí. Nyní si milovníci jídla mohou vychutnat své oblíbené těstoviny, i když jsou nástroje pro vaření omezené.
Zde jsou 2 snadné recepty na těstoviny zabalené ve fólii, které můžete vyzkoušet.
Fóliové balení krevetového česnekového oleje
Co potřebuješ?
-
1 kg. jumbo krevety, oloupané a očištěné
-
1,2 kg. linguine těstoviny
-
1/2 šálku olivového oleje
-
1/2 sklenice bílého vína
-
3 malá rajčata
-
4 stroužky česneku, nasekané
-
Čerstvá petržel, mletá
-
Vločky červené papriky podle chuti
-
Sůl a pepř na dochucení
-
1/2 citronu
Udělejte to doma den před kempem. Těstoviny vařte polovinu doporučené doby vaření. Vymačkáme a dáme stranou. Ve velkém hrnci na středním plameni rozehřejte olivový olej a poté 1 minutu opékejte česnek. Přidejte do hrnce rajče s vínem, ochuťte solí a pepřem a vařte 10 minut.
Odstraňte směs z ohně a vložte do velkého kusu těžké hliníkové fólie. Naplňte krevetami. Polouvařené těstoviny položte na krevety, alobal pak pevně zabalte do obalu.
Jakmile budete v táboře, vařte na ohni 15 minut, nebo dokud nejsou krevety a těstoviny uvařené. Nalijte trochu olivového oleje a na těstoviny vymačkejte citron. Před podáváním promíchejte.
Kozí sýr ամբողջական Rajčatové celozrnné těstoviny
Co potřebuješ?
-
1/2 kg. celozrnné špagety, vařené (vyjměte 1-2 minuty z doporučené doby vaření)
-
6 rumových rajčat se semínky nakrájených na plátky
-
1 citron, nakrájíme na 6 kusů
-
3 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
-
1 šálek čerstvé bazalky, velké nakrájené
-
1/2 šálku čerstvého kozího sýra
-
3 lžíce olivového oleje
-
1/2 lžičky soli
-
1/4 lžičky mletého pepře
Tento recept vytvoří 6 balení / zásob těstovin, které je skvělé sdílet s ostatními táborníky. Vyrobte 12 kusů hliníkové fólie 8×12 palců (použijte 2 pro každou sadu). Ve velké míse smíchejte těstoviny, rajčata, česnek, bazalku, olivový olej, sůl a pepř.
Těstoviny rozdělte do 6 balíčků. Vymačkejte plátek citronu, do každého balení přidejte pár lžiček kozího sýra a poté je pevně složte. V kempu opečte balíčky na grilu 10-12 minut, v polovině vaření balíčky protřepejte.