Průvodce spravedlivým obchodem, společnosti vyrábějící bio čokoládu

By | 12 listopadu, 2021

Poznejte Fair Trade a certifikované společnosti vyrábějící bio čokoládu

Dnes více než kdy jindy existují fair trade čokoládové společnosti a značky, které se specializují na organické čokoládové přísady. Ať už sháníte čokoládové dárky pro speciální příležitost nebo rychlou svačinku na cestu, vaše cesta za ekonákupy bude dnes méně obtížná než před pěti lety.

Zhluboka se tedy nadechněte s vědomím, že už se nemusíte snažit najít ty správné čokoládové produkty na zemi. Sestavili jsme dlouhý seznam nejkvalitnějších, eticky nejodůvodněnějších a nejoblíbenějších čokoládových společností a značek bio čokolády. Věnujte jim pozornost, sdílejte je se svými přáteli a především oslavte svou volbu žít zelenější, sociálně uvědomělejší život!

Alter Eco

Čokolády Alter Eco používají pouze certifikovanou organickou a certifikovanou čokoládu Fair Trade, stejně jako fair trade, organický cukr, ořechy, rozinky a kávová zrna, neobsahují umělá aromata, sladidla, chemické přísady ani emulgátory.

Bio Dagoba

Přijetí organické čokolády Dagoba jako posvátné potraviny (dagoba znamená v sanskrtu chrám) se vyrábí z organických kakaových bobů z různých zemí, včetně Dominikánské republiky, Ekvádoru, Kostariky a Peru.

Božská čokoláda

Divine Chocolate, kterou založili farmáři, spolupracuje hlavně s malými producenty kakaa v západní Africe, aby stimulovali etické obchodní praktiky. Společnost investuje do výstavby škol, hloubení studní, poskytování mobilních klinik a propagace projektů generování příjmů žen.

Ohrožené druhy

Ohrožené druhy kladou důraz na zásady, jako je respekt a etický obchod při cvičení s čokoládou. Jejich obvazy zvyšují povědomí o ohrožených nebo ohrožených druzích. 10 procent všech čistých příjmů jde na podporu druhů, stanovišť a lidstva.

Rovná výměna

Ekologické čokoládové produkty Equal Exchange spolupracují se třemi různými farmářskými družstvy v Dominikánské republice a jsou jak ekologické, tak fair trade. Společnost také vyrábí čaj, občerstvení a kávu.

Zelená a černá

Kombinací „zelených“ principů výroby organické čokolády s „černou“ dekadentní čokoládou je Green & Black’s jak lahodná, tak trvanlivá. Vybírají pouze organické a poctivě prodávané čokoládové přísady.

Společnost Grenada Chocolate Company

Granadské čokoládové společnosti nestačí kupovat certifikované organické kakaové boby – boby si musí vypěstovat sama. Ve spolupráci s ekologickými farmářskými družstvy pěstují fazole a následně využívají solární stroje k výrobě čokolády.

Ithaca jemné čokolády

Cílem Ithaca Fine Chocolates je také vyrábět vynikající čokoládu (za použití švýcarských čokoládových metod) s certifikátem Fair Trade. Také nakupují pouze organické ingredience certifikované USDA. Jejich dresinky, výtvarné karty a výstavní boxy jsou také vyrobeny z recyklovaného papíru.

Newman’s Own Organics

Společnost Newman’s Own Organics, založená Paulem Newmanem, nese čokoládu Signature Series Chocolate, která má certifikaci USDA Organic a je vyrobena ze surovin vypěstovaných na farmách s certifikací Rainforest Alliance.

Semena změny

Ve snaze zachovat organická, volně opylovaná semena přístupná farmářům a zahradníkům po celém světě, Change Seeds vyrábí také některé organické potraviny a nedávno vyvinula řadu čokolád vyrobených z organicky pěstovaného kakaa, ovoce, ořechů a koření z celého světa. .

Sladké zemské organické čokolády

Sweet Earth Organic Chocolates v Kalifornii je organická certifikovaná certifikovanými ekologickými farmáři (CCOF).

Bio Terra Nostra

Vancouver je kanadská společnost Terra Nostra Organic Chocolate Certified Organic a je známá pro svou vynikající chuť a luxusní povrchovou úpravu. Společnost je také zakládajícím členem Equitable Trade, která se snaží podporovat ekologické postupy pěstování čokolády, které jsou eticky prodávány dodavatelům.

Vintage plantáže

Čokoláda Vintage Plantations s pečetí schválení Rainforest Alliance je vyrobena z ekvádorského kakaa, o kterém víte, že se prodává jak ekologicky, tak eticky.

Vědět, kde sehnat fair trade čokoládu

Nyní, když víte, které značky fair trade čokolády a společnosti vyrábějící bio čokoládu hledat, možná budete potřebovat pomoc při zjišťování, kde koupit organické a poctivé čokoládové čokolády (někteří řemeslníci a výrobci své produkty neprodávají online). Zde je několik nástrojů, které vám pomohou zjistit, kde získat ekologické a etické čokolády:

  • The Global Exchange prodává čokoládu, kávu, čaj, řemeslné výrobky, oblečení, šperky a další. nese širokou škálu produktů s certifikací Fair Trade, včetně.
  • TransFair USA vede seznam národních kaváren, restaurací a maloobchodníků, kteří mají potraviny certifikované pro Fair Trade.
  • V čokoládovně je několik fair trade a organických čokoládových tyčinek.
  • Fair trade čokolády Vintage Plantations najdete online na World Wide Chocolate.

Vyberte si čokoládu přátelskou k Zemi a darujte ji jako dárek

Dovolená plná složitostí není ani zábavná, ani pohodlná. Ale letos, když nakupujete na ostrovech nebo hledáte online, zvláště pokud jde o akce zde, zvažte čokoládové dárky vhodné pro zemi:

milenci

Potěšte svého milence bonboniérou s razítkem Certifikovaného bio nebo Fair Trade certifikátu.

Vánoce / Chanuka

Sbírejte zásoby s Hanukkah Gelt od Certified Organic a hledejte adventní kalendáře a náplně do ponožek s certifikací Fair Trade na Vánoce.

Den matek

Překvapte svou matku kyticí čokolád, která je pro ni zdravější a zajistí, aby se s ženami na celém světě zacházelo s důstojností a respektem. Fair Trade je jediný způsob, jak tuto příležitost využít.

Den otců

Pokud má váš táta chuť na sladké, udělejte mu opravdovou radost tím, že si koupíte organické čokolády vyrobené s použitím kakaových bobů bez pesticidů a hnojiv. Dopadnou na zem, aniž by ublížili zemědělcům.

velikonoční

Nenechte velikonočního zajíčka přinést vašim dětem čokoládu vyrobenou otrockou prací! Vyberte si raději čokolády s certifikací Fair Trade Certified.

předvečer Všech svatých

Pak pošlete podvodníky domů se sladkostmi, které nezpůsobí zdravotní problémy. Netoxické bio čokolády jsou výbornou alternativou k běžným potravinám.

Svatby

Pokud je čas naplánovat si skvělý den na oslavu vaší lásky, udělejte to s etickým požehnáním, abyste svému dni dodali zelený, společensky uvědomělý plamen. Podívejte se také na fair trade a bio pečeti pro svůj dort!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.